３年生フードデザインの授業で収穫体験を行いました。

　本日３年生フードデザイン選択者が「あらいふぁーむ」にて収穫体験を行いました。

　非常に珍しい「フルーツほおずき」の収穫を体験しました。スーパーフードであるほおずきはまだ町内でも珍しく、栽培するのも大変であると伺いました。今後調理方法についても学んでいきたいと思います。

　新井様大変ありがとうございました。