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美瑛高校日誌
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2021/09/27new

1日防災学校

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 十勝岳ジオパーク推進協議会と美瑛町と連携して、1日防災学校を実施しました。
 最初に、「十勝岳山麓地域の防災」とのテーマで、ジオパーク協議会の中村博士より講話をいただきました。地域における地形の成り立ちから説明を受け、想定される災害である泥流災害において、「ハザードマップを最良の防災テキストと考え、日ごろから意識しておくことが大切である」ことを学びました。
 続いて、美瑛町危機対策室大畑係長より「災害時に自分の身を守るために」とのテーマで、平成28年の大雨災害時の地域の様子をスライドで示しながら、日ごろから正しい情報を入手することの大切さについて講話をいただきました。その後、災害にあった際の避難所設営体験として、段ボールベッド設営の体験および非常食についての説明を受けました。

07:57 | 投票する | 投票数(0) | コメント(0)
2021/09/24new

収穫体験③

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 当日は雨が心配される中、あらいふぁーむさん(美瑛町藤野)の協力のもと、今年度最後の収穫体験実習を予定どおり実施することができました。
 今年は干ばつにより、じゃがいもの茎の背丈が半分ほどではあるものの、収量と味は良いという説明を受けながら、実際にじゃがいもを掘らせていただきました。
 
 今年一番の注目品種は、ピンク色と紫色が鮮やかな「デストロイヤー(別名:グランドペチカ)」です。特に今年は全国的に種芋の入手が困難なため、大変貴重な収穫体験をさせていただきました。
 約1時間の実習の中で、「インカのめざめ」「シャドークイーン」「ノーザンルビー」「キタアカリ」「デストロイヤー」の5つの品種を収穫させていただきました。
 今後は、じゃがいもの品種特性とおいしい食べ方について、様々な調理法と試食を重ねながら研究して行く予定です。

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2021/09/22

美瑛産食材を活用した調理実習

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 先日収穫体験でお世話になった新井さんから、獲れたてのとうきびを分けていただき、「フードデザイン」の授業でポタージュを作りました。メインの材料は、もちろん無農薬栽培された味の濃いとうきびと美瑛牛乳です。糖度19度を超える甘さを活かした大変おいしいポタージュが完成し、美瑛の秋の味覚を堪能することができた授業となりました。

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2021/09/21

1年生 地域巡検授業

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 毎年、1年生で行われる探求授業、「地域巡検」を実施しました。1校時は「世界に誇れる美瑛の魅力」と題して、美瑛町在住の有名写真家である中西敏貴氏よりお話をいただきました。2校時には「美瑛町の農業と観光における問題定義」と題して大西農園の大西智貴氏からお話をいただきました。いずれも中西氏が撮影した写真映像を基に、美瑛の美しさと偉大さ、そして相対して抱える課題を考えさせられる内容でした。






 3・4校時は美瑛町役場まちづくり推進課の安藤和也氏と宮崎明氏をお招きし、「まちづくりアイディア応募に向けたアドバイス」と題して、グループワークを展開しました。これからも、美瑛町の自然や主要産業等に着目しながら、高校生の視点から魅力あるまちづくりを考えていきます。







15:54 | 投票する | 投票数(3) | コメント(0)
2021/09/15

美術・イラスト部の大会参加報告

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8月31日(火)~9月3日(金)に旭川市民文化会館で行われた令和3年度高文連上川支部美術展・研究大会、美術・イラスト部は今年も参加しました。
下の写真は部長の3年1組佐藤佳穂さんの夏休み中の作品制作風景。
今年の夏は酷暑で大変でした、そんな夏休み中もほぼ毎日頑張って制作を続けました。その結果は……
写真では小さくて分からないかもしれませんが、作品台座右下隅に「入選」票が張ってあります。そうです、努力の甲斐があり、見事、入選しました!
佐藤佳穂さんの作品は10月11日(月)~13日(水)に札幌市の札幌市民ギャラリーで行われる全道大会に出品されます。これで美術・イラスト部は4年連続で入選者を輩出しました。
実は、この大きさの立体を作るのはとても時間と労力がかかるため、本当に大変なんです、佐藤佳穂さん、3年間、よく頑張りました、おめでとうございます!

14:12 | 投票する | 投票数(2) | コメント(0)
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