３学年選択科目「フードデザイン」にて、とうきび収穫体験実習を実施しました。

　町内のあらいふぃぁーむさんにご協力いただき、無農薬栽培の「ゴールドラッシュ」を収穫しました。栽培方法から収穫まで指導をいただき、その場でとれたてのとうきびを試食することをとおして、地域の特産物の魅力について学ぶことができました。

　今後は同じ地域の特産物であるじゃがいもを題材にして学びを深めていきます。